Dè a th' ann an Rice Miracle?
Ann an saoghal na slàinte is sunnd, tha barrachd is barrachd dhaoine a’ faicinn seòrsa sònraichte de rus ris an canar an “rus mìorbhuileach” - agus air adhbhar math.Rìs Konjac, ris an canar cuideachd rus mìorbhuileach, a’ sìor fhàs mòr-chòrdte mar roghainn eile beathachail, ìosal-chalaraidhean an àite rus geal no donn traidiseanta.Mar sin, dè dìreach a th’ anns an “rìs mhìorbhaileach” seo agus carson a tha e ag adhbhrachadh uiread de thoileachas? Bheir sinn sùil nas mionaidiche air.
Bun-bheachdan Rice Konjac
Tha rus konjac, no rus mìorbhaileach, air a dhèanamh bho fhreumh a’ phlannt konjac, seòrsa de yam a tha dùthchasach do Àisia. Tha am freumh air a phròiseasadh gu bhith na flùr no na phùdar, a thèid an uairsin a mheasgachadh le uisge gus inneach agus cunbhalachd coltach ri rus a chruthachadh.
Dè a tha a’ suidheachadhrìs konjacA bharrachd air sin, tha an ìre calorie agus charbohydrate ìosal aige. Tha timcheall air 200 calaraidh agus 40-50 gram de charbohydrates ann an cuibhreann àbhaisteach de rus geal. An coimeas ri sin, chan eil ach 10-20 calaraidh agus 2-4 gram de charbohydrates anns an aon mheud cuibhreann de rus konjac.
Na Buannachdan Slàinte a tha aig Rìs Konjac
Is e am prìomh adhbhar a thathas a’ meas rus konjac mar bhiadh “mìorbhuileach” air sgàth na buannachdan slàinte iongantach a th’ aige:
1. Call Cuideim:
Tha an ìre chalaraidhean is charbohydrates ìosal ann an rus konjac ga dhèanamh na dheagh roghainn dhaibhsan a tha a’ feuchainn ri cuideam a chall no cuideam fallain a chumail suas. Bidh an ìre àrd de fiber cuideachd a’ brosnachadh faireachdainnean lànachd.
2. Smachd Siùcair Fala:
Tha an ìre bheag de bhuaidh air ìrean siùcar fala ga dhèanamh na dheagh roghainn dha daoine le tinneas an t-siùcair no ro-dhiùcar an t-siùcair. Bidh am freumhag agus dìth stalc a’ cuideachadh le bhith a’ riaghladh glùcois fala.
3. Lùghdachadh cholesterol:
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod an snàithleach soluble ann an rus konjac cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol LDL (“dona”).
4. Slàinte a’ bhroinn:
Tha glucomannan ann an rus konjac, seòrsa de fiber prebiotic a bhios a’ beathachadh nam bacteria buannachdail ann am microbiome a’ ghut.
5. Iomadachd:
Faodar rus Konjac a chleachdadh mar àite rus ann an raon farsaing de shoithichean, ga dhèanamh furasta a thoirt a-steach do dhaithead fallain, cothromach.
Co-dhùnadh
Leis a’ phròifil beathachaidh iongantach aige agus na buannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann, tha e furasta fhaicinn carson a tha an t-ainm “mìorbhuileach” air rus konjac. Co-dhiù a tha thu airson cuideam a chall, siùcar fala a riaghladh, no dìreach roghainnean bìdh nas fhallaine a dhèanamh, is fhiach feuchainn air an roghainn rus sònraichte seo.

Toraidhean mòr-chòrdte bho sholaraichean bìdh Konjac
Is dòcha gum bu toil leat iad seo cuideachd
Àm puist: 26 Ògmhios 2024