Bratach

An urrainn dhut pasta ìosal-calorie fhaighinn

Nudalan Konjac, ris an canar cuideachdNudalan Shiratakino nùdail mìorbhaileach, air an dèanamh le freumh planntrais konjac, tha iad air an cur ann an Iapan, Sìona agus ear-dheas Àisia, carson a tha iad ìosal ann an calaraidhean? An urrainn dhut fhaighinncalaraidhean ìosalpasta? Gheibh thu sin gu cinnteach, is e pasta ìosal-calorie nòdailean konjac an roghainn as fheàrr gu cinnteach. Tha pailteas snàithleach daithead ris an canar glucomannan anns a’ phlannt konjac, seòrsa de shnàithleach soluble a dh’ fhaodadh do chumail làn airson ùine mhòr agus crìoch a chuir air ithe nas lugha. Tha na nòdailean factaraidh bìdh againn air an dèanamh gu bunaiteach le freumh konjac agus uisge a-mhàin agus mar sin chan eil teagamh nach eil calaraidhean ìosal anns a’ pasta a gheibh thu. An coimeas ri pasta traidiseanta, tha seòrsachan pasta ann a tha ìosal ann an calaraidhean, leithid nòdailean zucchini,Pasta Quinoa noNudalan cruithneachd bucach a-mhàin nùdail Shirataki. An seo, is e pasta konajc a tha sinn a’ cur fòcas air.

 

An urrainn dhut pasta ìosal-calorie fhaighinn?

Tha timcheall air 21kJ calaraidhean gach seirbheis ann am pasta konjac, gu math nas ìsle na 170kJ. Mar sin dh’ fhaodadh seo a bhith na roghainn foirfe dhaibhsan a tha airson a bhith air daithead, chan fheum thu a h-uile biadh obrachadh a-mach. A bharrachd air an sin, tha am pasta konjac seo saor bho ghluten agus càirdeil do keto, airson tinneas an t-siùcair. Tha seo cuideachd na dheagh roghainn ma tha thu air a bhith a’ coimhead air na liostaichean beathachaidh gu lèir mus ith thu biadh. Dh’ fhaodadh e cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol LDL, a’ cumail smachd air siùcar fala agus a’ brosnachadhcall cuideim.

Seo agaibh reasabaidh airson pasta le glè bheag de chalaraidhean:

  • Ullaich do pasta konjac, nigh e airson timcheall air 1-2 mhionaid agus an uairsin cuir an dàrna taobh e. Measgaich do chàise bothain gus am bi e rèidh agus an uairsin cuir an dàrna taobh e. Agus ceangail ugh ris.
  • Bruich am pasta konjac airson 2-5 mionaidean, an uair sin ullaich an sabhs pasta le bhith a’ bualadh còmhla an garlic, passata, spìosraidh Eadailteach, ionad-siùcair donn agus salann is piobar gus am bi iad measgaichte. Cuir leth an t-sabhs, càise bothain, leth a’ chàise mozzarella agus an ugh ris agus an uair sin buail gus am bi iad measgaichte còmhla. Cuir am pasta bruichte ris agus measgaich gus am bi iad measgaichte.
  • Sgaoil 1/4 den t-sauce a-steach don mhias, cuir measgachadh pasta konajc ris agus an uairsin cuir an 3/4 air mullach a’ mhias. Còmhdaich iad le càise mozzarella. An uairsin còmhdaich am mias bèicearachd gu tur le foil alùmanaim.
  • Bheir e timcheall air 30 mionaid airson bèicearachd. Thoir a-mach e gus am bi oirean a’ chàise a’ goil agus a’ tionndadh donn.
  • Meal do bhiadh a-nis.

Dh’fhaodadh tu barrachd pasta ìosal-calorie fhaighinn cuideachd, leugh tuilleadh a chuidicheas tu gus sgrùdadh a dhèanamh air mar a nì sinn beatha nas fhallaine a-nis!


Àm puist: 7 Faoilleach 2022