A bheil greimean-bìdh konjac fallain?

Anns na bliadhnachan mu dheireadh, angnìomhachas konjacair measgachadh de ghluasadan leasachaidh a nochdadh, air an stiùireadh le diofar nithean leithid iarrtas luchd-cleachdaidh, adhartasan teicneòlais agus beachdachaidhean àrainneachdail.

Tha an lus konjac ainmeil airson a chomas atharrachadh gu measgachadh de shuidheachaidhean gnàth-shìde agus a bhith air fhàs le glè bheag de dh’uisge agus cuir-a-steach àiteachais, ga fhàgail na bhàrr seasmhach.Ged a tha konjac air a bhith na phrìomh stàball ann am biadh Àisianach airson linntean, tha a chliù a’ sìor fhàs ann an dùthchannan an Iar air sgàth barrachd mothachaidh air na buannachdan slàinte agus iomadachd còcaireachd aige. Tha toraidhean konjac a’ sìor fhàs a’ faighinn an slighe a-steach do stòran grosaireachd prìomh-shruthach agus luchd-reic air-loidhne taobh a-muigh Àisia.

Tàthchuid agus buaidhean konjac

Is e am pàirt a ghabhas ithe den lus konjac am bulb aige, structar coltach ri tiùbair a tha beairteach ann an glucomannan, snàithleach daithead a tha soluble ann an uisge. Seo na prìomh ghrìtheidean a tha aig konjac:

Glucomannan

’S e glucomannan am prìomh phàirt de konjac. ’S e snàithleach daithead a th’ ann air a dhèanamh suas de aonadan glùcois agus mannose. Tha deagh ghabhail a-steach uisge aig glucomannan agus leudaichidh e anns an stamag às deidh ithe, a’ brosnachadh faireachdainn lànachd agus a’ lughdachadh miann. Tha an togalach seo a’ dèanamh konjac na bhiadh èifeachdach airson riaghladh cuideam agus sàsachd.

Uisge

Tha tòrr uisge ann an konjac, a chuidicheas e gus gel a chruthachadh às dèidh a phròiseasadh. Bidh an t-uisge ann cuideachd a’ cuideachadh le bhith a’ hydradachadh a’ chuirp agus a’ cuideachadh le cnàmhadh.

Mèinnirean agus vitamain

Tha beagan mhèinnirean ann an konjac leithid calcium, potasium, agus fosfar agus vitamain leithid vitimín C. Ged nach eil na micronutrients sin an làthair ann an ìrean àrda, tha iad fhathast a’ cur ri susbaint beathachaidhtoraidhean konjac.

Ìosal ann an calaraidhean agus gualaisg

Tha ìosal ann an calaraidhean agus gualaisg aig Konjac gu nàdarrach. Mar sin,toraidhean konjacfreagarrach dhaibhsan a tha airson smachd a chumail air an cuideam no an ìre de charbohydrates a lughdachadh.

Co-dhùnadh

Is e prìomh ghrìtheid biadh konjac sam bithpùdar konjac, agus mar sin bidh sinn a’ gleidheadh mòran de fheartan agus ghnìomhan konjac fhèin rè giollachd. Tha luachan mionaideach nan toraidhean sin cuideachd air an taisbeanadh anns a’ chlàr fiosrachaidh beathachaidh, gus an urrainn dhut ceannach agus taghadh le misneachd. Faodaidh tu briogadh airan làrach-lìn oifigeil againnri fhaicinnrìs konjac, nùdail konjac, biadh glasraich konjac, msaa. Tha am pròiseas cinneasachaidh bìdh konjac againn fosgailte agus follaiseach. Tha fàilte oirbh tadhal air an fhactaraidh!